Trouvé à l'intérieur – Page 280Vinaigre rectifié par la distillation . Voy . Acido acérique ACETICO ETIENIDS . Éther acélique , étendu d'alcool . ANTGINIS . Acido acólique retiré de ... Trouvé à l'intérieur – Page 714De cette manière , la distillation une fois commencée et le vin dépouillé ... la distillation n'étant plus appliquée directement au liquide , et l'alcool de ... Trouvé à l'intérieur – Page 532.300 F l'hectolitre d'alcool pur ( ancien tarif ) .. Rhums et crèmes de cassis : à ... 917.838.937 809.630.738 - Boissons alcooliques provenant de la distillation des céréales , spiritueux assimilés à ces boissons , apéritifs ... Départements de la ... Trouvé à l'intérieur – Page 305Il paraît que les anciens , qui conaissaient les liqueurs fermentées , ne savaient point l'art d'en extraire l'alcool . On attribue cette découverte à ... Trouvé à l'intérieur – Page 10Par exemple , nous trouvons dans Pline l'Ancien ( 23-79 ) ? , la description d'un procédé , pour la préparation du pisséléon : ou essence de térébenthine , qui n'est au fond qu'une distillation rudimentaire : « On allume du feu sous le pot qui ... Trouvé à l'intérieur – Page 533On retire l'alcool du vin par la distillation : le plus ancien procédé consiste simplement à mettre du vin dans la cucurbite d'un très grand alambic muni ... Trouvé à l'intérieur – Page 43M. Sanla distillation de l'alcool avec diverses sub- son , de Calais , ne partage pas cette opi- , stances ; c'est ce que les anciens appelaient nion . Trouvé à l'intérieur – Page 681... et de la distillation du suc de canne fermenté ; le indestructibles . ... propriétés que traire à tous les monuments de l'histoire qu'il l'Alcool . Trouvé à l'intérieur – Page 4101 kilogramme d'alcool pur équivaut à 1 litre 24 centilitres ; de sorte qu'en définitive , un jus qui a bien fermenté doit ... de 500 pots , qui doit renfermer 130 kilogrammes de sucre avant la fermentation , devrait donner à la distillation bien près de ... Trouvé à l'intérieur – Page 70l'alcool consiste dans la distillation du vin au moyen de l'alambic . ... d'opérer exigeait beaucoup de temps , de main - d'æuvre et de combustible , Tels étaient l'ancien alambic et le procédé primitif de la distillation au moyen de cet appareil . Trouvé à l'intérieur – Page 211... mode de distillation , qui parait offrir plusieurs avantages sur l'ancien . ... Par l'alcool ; Par la même huile volatile ancienne et peu odorante ... Trouvé à l'intérieur – Page 497Pendant long - temps les distillateurs ne suivirent que les anciens procédés distillatoires qui , pon - seulement de donnaient que de l'alcool très - faible ... Trouvé à l'intérieur – Page 417INDUSTRIE DE L'ALCOOL ET DE LA DISTILLATION LA DISTILLATION CHEZ LES ANCIENS ET AU MOYEN AGE . RAYMOND Galien parle de la distillation employée à retirer des eaux de senteur des fleurs et CHAPITRE PREMIER des ... Trouvé à l'intérieur – Page 1467Produit de la distillation des roses avec l'alcool . || Esprit de sel ... Ancien médicament antihystérique , ilans la composition duquel il entrait de l'assa sætida , du castoréum , de l'huile de succin , des essences , etc. , le tout distillé dans l'alcool . Trouvé à l'intérieur – Page 15partie inférieure et reçoit tout le calorique produit par le combustible , pour le transmettre à l'alcool qui se refroidit fur et à mesure par sa ... Trouvé à l'intérieur – Page 934( 934 ) --- La disposition de la loi sur l'impôt de distillation , d'après laquelle les distilleries fondées après le 1 " juillet 1895 ... L'ancienne loi n'avait prévu ce taux de prime que pour l'alcool d'exportation ; une bonification de même somme était ... Trouvé à l'intérieur – Page 33La découverte de la distillation a naturellement précédé celle de l'alcool . On croit généralement que nous la devons aux chimistes arabes du moyen åge ; mais elle remonte à une époque beaucoup plus ancienne , car elle se trouve indiquée ... Trouvé à l'intérieur – Page 1069La totalité de l'alcool produit par les distillateurs syndiqués est remise à une société de rectificateurs , sorte de syndicat ... Les anciennes relations commerciales ont toutes été respectées , les livraisons d'alcool se font par l'intermédiaire des ... Trouvé à l'intérieur – Page 87... par l'ancien et par le nouveau procédé , de 6 hectolitres . 8 litres ( 80 veltes ) d'esprit trois - six , ou d'alcool d 33 degrés à l'aréomètre de ... Trouvé à l'intérieur – Page 90Le mot esprit par la distillation des plantes aromatiques , et auest encore demeuré d'un usage vulgaire pour quel il attribuait ... On nommait espril volatil fætide , une esESPRIT ARDENT , ancien nom de l'alcool rec- pèce de savonule composé ... Trouvé à l'intérieur – Page 901La hauteur des collets résultats de la distillation sont rejetés dans dépasse l'épaisseur de la voûte seulement la ... des chaudières , se nécessairement jusqu'aux derniers alomes réunissent par les chapiteaux , et descendent de l'alcool . Trouvé à l'intérieur – Page 94Le 7 mai 1881 , M. Ch . Droulers - Prouvost , de Roubaix , constatait que son ancien rectificateur ( à plateaux perforés ) ... une dépense variant de 196 à 205 kilogrammes de vapeur par hectolitre d'alcool pendant la période des bons goûts . Trouvé à l'intérieur – Page 705Si nous examinons les moyens de production de l'alcool en Allemagne , nous voyons tout d'abord que tout ou presque ... Dès l'année 1900 , M. Léon Martin , distillateur agricole , ancien député et ancien président du Syndicat de la distillerie ... Trouvé à l'intérieur – Page 581L'ancienne qu'on le prépare avec de la scille entière- Pharmacopée soumettait à la distillation les ment séchée . drogues avec 216 parties d'alcool à 10 ° et Acide acétique . — Le degré de l'ancienne 216 parties d'eau , pour retirer 108 ... Trouvé à l'intérieur – Page 66lerie, c'est-à-dire avec l'ancien travail des céréales en farine, il y avait toujours 8 à Io p. c. d'amidon non saccharifié; ... p. c., les rendements donnés ci-dessus deviennent 3O x O.8 = 24 p. c. de levure et 18 x o.8 = I4.4 p. c. d'alcool qui sont les ... Trouvé à l'intérieur – Page 21De nombreux livres de médecine ont été édités tout au long de l'ancien régime, _ plus ou moins théoriques ou pratiques : tous réservent une place au boire et au vin, ainsi qu'aux boissons issues de la distillation. Dans Roger Dion Histoire de ... Trouvé à l'intérieur – Page 190... nombre de quatre : Par les huiles fixes ; Par l'alcool ; Par la même huile volatile ancienne et peu odorante ; Par l'huile de térébenthine rectifiée . Trouvé à l'intérieur – Page 647Pour être logique il faut en faire autant du côté de la minorité : or MM . Dabat , Lindet et Vassilière sont fonctionnaires du ministère de l'Agriculture . M. Petit est un distillateur d'alcool , ancien président du syndicat de la distillerie agricole : ils ... Trouvé à l'intérieur – Page 265Esprit de genièvre ; produit de la distillation de l'alcool à 22 degrés sur des ... spiritus salis ; ancien fosé d'alcool , d'ammoniaque et de prinnom de la ... Trouvé à l'intérieur – Page 18Les anciens chimistes ne connaissaient qu'un seul alcool, celui qui provenait de la fermentation des liquides sucrés naturellement, tels que les jus de ... Trouvé à l'intérieur – Page 94Alcool est un mot arabe qui désignait dans l'origine les poudres d'une grande ténuité ; puis , par extension , on ... L'alcool ordinaire se retire donc du vin par distillation . ... Ceci rend compte des définitions qu'on trouve dans les anciens ... Trouvé à l'intérieur – Page 305Il paraît que les anciens , qui connaissaient les liqueurs fermentées , ne savaient point part d'en extraire l'alcool . On attribue cette découverte à ... Trouvé à l'intérieur – Page 109Dénominations anciennes : E. Alcool ammoniacal d'affa - foetida , ( inf . ) . ... A. Alcool aromat . composé par distillation .. Fau vuln . Trouvé à l'intérieur – Page 399M. Dujardin a réuni un grand nombre d'anciens documents , vieux ouvrages des xve et xvie siècles , gravures , anciens appareils , relatifs au vin , à la distillation et à l'alcool . Il en a formé une collection du plus grand intérêt , et il s'est proposé ... Trouvé à l'intérieur – Page 317... la distillation , plus de 40 litres d'alcool à 50 ° pour 100 kilog . de mélasse ( 1 ) . Quant à la distillation , elle s'effectue dans les appareils dits continus de Derosne , Dubrunfaut ou Champonnois . On fait cependant encore usage des anciens ... Trouvé à l'intérieur – Page 346De la formation de l'alcool ( 1 ) . ... nouvelle nomenclature chimique pour exprimer les divers produits de Ja distillation des vins ; j'observe néanmoins ... Trouvé à l'intérieur – Page 220Notre distillation a porté sur le marc de 720 hectolitres de vin ; nous avons obtenu un peu plus de 13 hectolitres d'eau ... alcool de plus que l'ancien . Trouvé à l'intérieur – Page 471Distillation de l'alcool dans la Grande - Bretagne et l'Irlande . ... Pendant longtemps les distillateurs ne suivirent que les anciens procédés ... Trouvé à l'intérieur – Page 404L'Alcool dénaturé, par E. VARENNE, docteur de l'Université de Paris, membre de la Commis. sion extra-parlementaire de l'alcool, ancien distillateur. — Un volume petit in-8° de 169 pages {Encyclopédie scientifique des Aide-Mémoire). Trouvé à l'intérieur – Page 647... formol et de pyridine et qui mettait le consommateur à même de ů payer le litre d'alcool denaturé 5 centimes de moins ... distillateur d'alcool , ancien président du syndicat de la distillerie agricole : ils doivent donc être éliminés au même titre ... Trouvé à l'intérieur – Page 94Or , dans l'idée des anciens chimistes , cette division de la matière s'obtenait , entre autres procédés , par la distillation ; d'où il suit que le mot alcool fut étendu à tous les produits obtenus par ce mode opératoire , et par conséquent à l'esprit ... Trouvé à l'intérieurIn - 8 ° ( 23 X 14 ) de X1-506 pages , avec 114 figures ... 40 fr . REL ( E. ) , Ancien Ingénieur des Manufactures de l'Etat . La rectification de l'alcool . Un volume in - 8 ° ( 19 X 12 ) avec 13 figures . 7 fr . Distillation et rectification industrielles . Trouvé à l'intérieur – Page 165Le temps et le travail mécanique dépensés pour råper un poids de pommes de terre sont les mêmes pour l'ancienne råpe et pour la nouvelle , ou du moins la différence est assez faible pour qu'elle ne se soit pas manifestée dans le travail ... Trouvé à l'intérieur – Page 214CHAPITRE II . HISTOIRE DE LA DISTILLERIE . L'histoire de la distillerie , comme nous l'avons dit , est plus ancienne que celle de l'alcool . Le premier homme qui remarqua que l'eau qui bout se refroidit au contact de l'air froid et se condense ... Trouvé à l'intérieur – Page 7... a donné une description exacte des trois distillations connues des anciens, ... ou l'alcool , cette pratique remonte à des temps assez reculés; ... Trouvé à l'intérieur – Page 714De cette manière , la distillation une fois commencée et le vin dépouillé ... la distillation n'étant plus appliquée directement au liquide , et l'alcool de ...