meilleur escargot en conserve

 

Mélangez tous les ingrédients du court-bouillon avec 15 cl d'eau dans une casserole. Présentation de La Maison de L'Escargot, spécialiste de l'escargot à Paris 15e : Escargots Sauvages, Escargots Préparés, Escargot de Bourgogne en conserve, Escargot en Apéritif ou Entrée La maison de L'escargot - L’Escargot de Bourgogne en conserve ¡Escargots En Conserve Auchan! Placez l'escargot dans une coquille. Egoutter en réservant le court bouillon, puis retirer les coquilles et débarrasser les escargots de la partie noire qui se trouve au bout de la spirale que forme le corps. Les meilleures recettes de cassolette avec Escargots notées et commentées par les internautes. Ingrédients: Escargots (65%), eau, chorizo (3%), tomate, huile végétale (olive), oignon, poivron vert, carotte, ail, sel et épices. Recette Fricassée d'escargots en persillade. La Maison Malartre fabrique des escargots de Bourgogne préparés frais depuis plus de 30 ans. 7,50 € 7,50 € Terrine pure autruche nature 180gr. Voir L'offre. Pavés au fromage BEAUFORT 9,00 €. Aliments du Québec (0) Dans les circulaires (7) En promotion (18) Nouveaux produits (0) Produits populaires (2) Marques. Rechercher la meilleure sélection des escargots en conserve fabricants ainsi que les produits escargots en conserve de qualité supérieure french sur alibaba.com Cassolette d'escargots à la Dijonnaise. Conseils d'utilisation. J'aimerais les mettre en bocaux afin de les conserver pour les manger à Noël. Verser le reste du jus de cuisson dans les plats à gratin. Tomates aux escargots. Pas besoin non plus d’être un gros escargot de Bourgogne ! La semaine dernière, je suis allée aux escargots (gros escargots de Bourgogne et non petits gris). Un aïeul de la Maison Jacot-Billey ! Escargots de Bourgogne en conserve 4dz 13,00 €. Un œuf d’escargot a un diamètre de 4 mm, et est blanc et brillant. 7,50 € 7,50 € Terrine pure autruche au piment d'Espelette 180gr. Paniers et colis ; Cosmétique; Contact; Elevage Autruche & Escargot › Le Rayon Autruche › Bocaux d'autruche. 7,50 € 7,50 € Mousse de foie d'autruche au Cognac 180gr. Lavec les coquilles, egoutter, secher. Traducteur. Espagne : parcourez les 239 fournisseurs potentiels du secteur escargots en conserve sur Europages, plateforme de sourcing B2B à l'international. Contient 2,5 douzaine d'escargots. Mais il y a deux questions en une : les conserves sont-elles bonnes du point de vue nutritionnel (c'est- VIEW AT AMAZON. Ajouter un Commentaire Commentaires Le commentaire ne pouvait pas être sauvegardé. Top des ventes. Poêlon à escargots en porcelaine émaillée - 12 trous - Réalisez toutes vos envies avec les produits proposés par Meilleur du Chef. Pas facile de savoir vraiment ce qui est meilleur – tant en termes de qualités gustatives que nutritionnelles – entre les légumes surgelés et les légumes en conserve. Pour commencer cette dégustation, nous suggérons les escargots de Bourgogne, au goût inoubliable! Les escargots de Bourgogne en conserve se réchauffent rapidement dans une délicieuse sauce au vin rouge de Madiran agrémentée de coriandre ,pour offrir en quelques minutes… 5 avis Croustillant d'automne, escargots, girolles, châtaignes et son émulsion de roquette. Rechercher la meilleure sélection des escargot en conserve fabricants ainsi que les produits escargot en conserve de qualité supérieure french sur alibaba.com Pour les plus petits ou les bouches les plus … 1 boîte de conserve (125 g) escargot 2 cuillères à table ... Incorporer les escargots et le vin. Lorsque vous choisissez des escargots en conserve, regardez bien les indications de taille inscrites sur la boîte. Boîte 4 dz d'escargots de Bourgogne Très Gros. Boite d'Escargots de Bourgogne "très gros" boîte 4/4 8Dz 500g Bourgogne Escargots 27,00 € Les escargots de Bourgogne, plat si représentatif de notre région, s’invitent à votre table. ST MAMET Mangue 425g . Cuire en remuant pendant 2-3 minutes pour réduire à sec. Mettre les escargots et les autres ingrédients (sauf le beurre à l'ail et le fromage mozzarella) dans un chaudron et mijoter à feu moyen pendant 40 min, sans couvrir. Techniques analytiques, diagnostiques, thérapeutiques et équipements 7 Les produits du moment. 1. Produits (67) Producteurs (38) Lieux et adresses (16) Catégories. les escargots appelés " petits gris " et les escargots appelés "de Bourgogne" L'un et l'autre ont leurs adeptes leur mode de préparation et surtout leur goût très différent ! Informations nutritionnelles. Partager. Preparer votre beurre a farcir : escargots en conserve. Paniers et colis ; Cosmétique; Contact; Elevage Autruche & Escargot › Le Rayon Autruche › Bocaux d'autruche. Bourgogne Escargots transforme des escargots de l'espèce Hélix Pomatia Linné (escargot de Bourgogne véritable) à Dijon dans des ateliers modernes. 1; 2; 3; les escargots du pre aux anes Producteur Fericy (77133) Patrick et Nathalie TESTON. Notre recette pour les escargots de bourgogne : Bien égoutté les escargots dans une passoire. Lire la suite. Linguee. Mollusque. D’abord, on l’achète frais (on n’aime pas la conserve… La semaine dernière, je suis allée aux escargots (gros escargots de Bourgogne et non petits gris). Ils ont l'avantage de fournir beaucoup de chair, mais sont insipides. Sabarot - Escargots de Bourgogne 2 douzaines 125g. 30 idées classiques ou originales pour cuisiner les escargots. Pour en revenir aux escargots en conserve, il est évident qu'il y a bien peu de bons escargots de conserves… Conservation. L'escargot de Bourgogne est généralement considéré comme le meilleur des escargots par les gastronomes. Bocaux d'autruche. Par définition, un "boîtes de conserve est le résultat de la manipulation des aliments de sorte qu'il est possible de les conserver dans les meilleures conditions pour une longue période de temps. FR. Composition nutritionnelle moyenne pour les 20 produits de la catégorie Escargots en conserve dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 23 produits). Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (6 votes) ESCARGOTS EN BEURRE AILLE DE MON ENFANCE. Par jeanmerode. Cette conserve est la base des principales recettes aux escargots. ⚡️ Acheter moins cher ! Escargots. 7,50 € 7,50 € Mousse de foie d'autruche au Cognac 180gr. L'escargot de Bourgogne est généralement considéré comme le meilleur des escargots par les gastronomes. Escargots en conserve Escargots surgelés Autres. 107. Étape 3. Escargots á la mode Navarre boîte ½ KG . Partager sur Pinterest. Escargots De Bourgogne Lidl. 5.0/5 (4 votes), 6 Commentaires. Les escargots de Bourgogne, plat si représentatif de notre région, s’invitent à votre table. Meilleures ventes. Découvrez les produits Maison Royer Nos escargots cuisinés en conserve Voir ce produit. 16.80 € / Pièce. Bestseller No. Faire des conserves d'escargots. Étape 5. Boîte 5 dz d'escargots de Bourgogne Belle Grosseur. Étape 4. Meilleur Escargots 2021. Après avoir rincé chaque coquille vide, déposez une noisette de beurre préparé. 181. Petits gris, bourguignons, avec du beurre ou en sauce, l'escargot est un des incontournables de la cuisine française ! Bave d’escargot certifiée biologique issue de notre élevage. Pour renouer avec une tradition séculaire, nous vous avons sélectionné quelques préparations d'escargots qui vous permettront de justifier, enfin, le surnom de "mangeur d'escargots"! Conserves et prêt-à-manger; Poisson en conserve; Escargots ; Prix en vigueur du jeudi 29 juillet 2021 au mercredi 4 août 2021. Par Anettes7024. Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. Cette boite ne contient pas moins de 96 pièces très grosses (sans coquille). CAP Escargot, est une entreprise créée par Marie en 2012. Dans une boîte de même taille, vous pourriez trouver 48 mini-escargots, ou 12 énormes... Tout dépend de l'utilisation que vous souhaitez en faire! Top des ventes. No. Open menu. Les escargots cuits nagent encore dans un bouillon de carotte, ail, céleri, oignon, vin sel et eau. 1. À la ferme «Snails House» on recueille, cultive des escargots des espèces … En conserve; En terrine; Frais; Surgelés; Résultats 1-15 sur 38. 21 févr. Nous vous conseillons la traditionnelle sauce au beurre persillé qui viendra faire frémir les papilles des plus gourmands. Égoutter. 125 g S'il vous plaît noter que le produit n'est pas disponible au magasin sélectionné. Cassolette d’escargots aux champignons. L'escargot de Bourgogne doit être ramassé lorsque la coquille fait, au moins, 4cm de diamètre. Avec plus de 16 000 références, vous trouverez tout le matériel qu'il vous faut pour des recettes des plus réussies. 18 mars 2020 - Découvrez le tableau "Escargots" de takayasu65 sur Pinterest. Ingrédients (4 personnes) : 1 boite d’escargots au naturel, 500 g de pommes de terre à chair ferme (ratte), 200 g de champignons de Paris... - Découvrez toutes … Escargots en conserve (13) Agriculture - import-export (4) Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots (4) Production agricole (4) Aciers et métaux - usinage (1) Agriculture biologique (1) Alimentation - import-export (1) Animaux et élevage (1) Coquillages, crustacés (1) Cosmétiques (1) Elevage - services (1) Escargots (1) Sur cette page. Une recette automnale ,croustillante et crémeuse où l'escargot est à l'honneur! Découvrez les très nombreuses manières de consommer vos escargots sur la boutique Escargotruche et commandez vite vos escargots vifs, surgelés ou en conserve. Escargots en conserve Conserves et prêt-à-manger X; Poisson en conserve X; Supprimer les filtres; Poisson en conserve + à voir moins; Filtres supplémentaires. Le Numéro 1. Cuisses de grenouilles panées au beurre persillé 350g 14,50 €. Nous avons fait 25 heures de recherche et testé 14 produits pour créer ce comparatif des meilleurs Escargots en conserve. La mise en conserve d'escargot de Bourgogne a été inventée par Arsène Gendre, à la fin du XIXème siècle. Ingrédients : Helix pomatia (sans coquille), eau. Re: que faire avec des escargots en conserve ? Epluchez et émincez la carotte et l'oignon. Ramassage des escargots: Après un bon grain ou un orage en soirée, vers 23 h. quand le temps est doux et sans vent, munissez vous d'une lampe frontale et d'une bourriche et partez à la chasse aux petits-gris. Du pain et des idées. Cette boite ne contient pas moins de 60 pièces de belle grosseur (sans coquille). Dénomination légale de vente. Conseils d'utilisation. Ce classement intègre les produits les plus populaires de boutiques en ligne de confiance telles qu'Amazon (surtout), mais vous croiserez aussi et parfois des produits en provenance de Cdiscount, Darty ou encore Boulanger (liste non exhaustive). 7,50 € 7,50 € Terrine pure autruche nature 180gr. No. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.Traces éventuelles de blé, poisson, crustacé, oeuf, soja. Déposer les escargots dans des plats à gratin. 50. ¡Escargot En Boite Auchan! Principales régions couvertes par le rapport Escargot comestible: Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Proposer comme traduction pour "conserve escargot" Copier; DeepL Traducteur Linguee. En revanche, il est interdit de le « cueillir » du 1er avril au 30 juin car c'est sa période de reproduction. Étape 2. Message. Cassoulet d'escargot. Retirer du feu et répartir dans 4 assiettes à escargots. A mon avis, l'un et l'autre peuvent être satisfaisants, mais si tu les achètes en conserves au supermarché, il faut bien lire l'étiquette et bannir les achatines qui sont des escargots relativement gros et importés des pays asiatique (Chine si je ne me trompe pas). Une fois cuits, égoutter les escargots et les mettre dans les plats à escargots. Cuisses de grenouilles au beurre persillé 350g 12,50 €. Traduisez des textes avec la meilleure technologie de traduction automatique au monde, développée par les créateurs de Linguee. Thanks ! 4.40 € / Pièce. ⚡️ Acheter moins cher ! Rillettes pure autruche 180gr. EscargotsConserve. 5 douzaines d'escargots de Bourgogne SABAROT 230g. Par melayers. 8.40 € / Pièce. Escargots de Bourgogne - 5 douzaines - Jacot Billey - Adoptez la qualité professionnelle pour votre cuisine et commandez sur Meilleur du Chef. Rillettes pure autruche 180gr. On compte en général 6 à 12 escargots … Zoom sur cet élevage artisanal qui nous invite à Consommer Local. Pour ma part, sachant que je n’en ai jamais préparé de A à Z, et qu’on en trouve de très bons en conserves notamment auprès de producteurs de ma région, je me contenterai de vous indiquer la recette avec des escargots prêts à préparer. Cuire au four pendant quelques minutes seulement, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré sur le dessus! Escargots en Conserve (6) Escargots surgelés ... Meilleures ventes Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Filtre Affiche 1-19 sur 19 élément(s) Filtres actifs. Cassolette d'escargots et son coulis de tomates. Les escargots en conserve sont la solution pour les amateurs de cette spécialité bourguignonne souhaitant en consommer tout au long de l'année tout en ne lésinant pas sur la qualité. Ajouter les escargots et le vin blanc puis mélanger. Questions fréquentes. Boîte 2 dz d'escargots de Bourgogne Très Gros. Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. Passer sous l'eau froide la conserve d'escargots. Égoutter. Mettre les escargots et les autres ingrédients (sauf le beurre à l'ail et le fromage mozzarella) dans un chaudron et mijoter à feu moyen pendant 40 min, sans couvrir. ¡Escargot En Conserve Auchan! Ajouter au panier . Passer sous l'eau froide la conserve d'escargots. On adore les déguster au moment des fêtes de fin d'année, et c'est un régal à chaque bouchée. Voir toutes les infos produits. En période de fête ou à l’occasion d’un repas gourmet et raffiné, un accord escargots et champagne viendra réveiller avec finesse les papilles de vos convives. Thanks ! 1. Conseils d'utilisation. Les produits les plus vendus cette saison avec remises, offres et réductions les plus importantes, sont les Escargots De Bourgogne. Partager sur Twitter. Retour aux résultats de recherche. Et, par Internet : VIEW AT AMAZON. La question du goût des conserves revient souvent. Vous recherchez les meilleurs Escargots en conserve ? Escargots. 2. Par Les petits plats du Prince. Afficher les informations statistiques. Les Français sont de grands amateurs d’escargots. Escargots et champagne. Escargots à l'Arlésienne. Commandez vos escargots en direct des producteurs français, escargots élevés en France par des héliculteurs passionnés : Escargots, Lot Escargots : Découvrir Les Escargots, Lot Escargots : Cuisiner Autrement Les Escargots - Pourdebon Les escargots pondent plutôt pendant l’été, à raison de 120 œufs environ chaque fois, soit 4 g, et plusieurs fois par an. Les produits en conserve ont une longue durée de conservation, ce qui signifie qu'il n’est pas nécessaire d’indiquer une date « Meilleur avant ». Partager sur Facebook. L'Escargotière Du Lys, produits de La ferme, vente d'escargots en bocaux, ventes d'escargots tomate, vente d'escargots coquilles, escargots 38 Il est important de souligner le soin apporté à la préparation des bocaux. Les meilleures recettes de champignon avec Escargots notées et commentées par les internautes. Aliments en conserve. Maison Royer Conserves d’escargots Les escargots bio de la maison Royer sont cuisinés avec des ingrédients bio de qualité et mis en conserves pour une conservation plus longue. Bestseller No. Escargots à la limousine. Notre sélection de produits tient ses promesses. 2. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné Ce mode de stérilisation et de conservation est parfaitement adapté à l'escargot. Escargots en conserve. Étape 6 Ranger les escargots dans des … Pour trouver des escargots nature (en conserve ou surgelés), on va chez un spécialiste, comme : La Maison de l’escargot, 79, rue Fondary, Paris-15e, tél. Les retirer du récipient, les egoutter, les refroidir, puis les sortir de la coquille. Bocaux d'autruche. cassolette avec Escargots c'est sur Ptitche 34 rue Yves Toudic, 75010, Paris. Ils sont ensuite soit pasteurisés, soit conservés … Ce classement intègre les produits les plus populaires de boutiques en ligne de confiance telles qu'Amazon (surtout), mais vous croiserez aussi et parfois des produits en provenance de Cdiscount, Darty ou encore Boulanger (liste non exhaustive). Garnir de fromage mozzarella. Merci d'avance. > Viande, volaille et fruits de mer en conserve > Escargots en conserve Escargots en conserve. Escargots en conserve. Cassolette de petits gris de Namur aux herbes fraîches. Information produit ; Information produit. Passez les escargots sous l'eau chaude et égouttez-les. Selon certaines études, hélas un peu anciennes, ils seraient même les plus grands consommateurs au monde. Boîte 3 dz d'escargots de Bourgogne Moyen. Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (8 votes) Escargots de Bourgogne. Le Meilleur Escargots en conserve de 2021. avril 13, 2020. Information produit ; Information produit. C’est par ici ! Le produit dans un bouillon 100% naturel. Le saviez-vous ? La mise en conserve d'escargot de Bourgogne a été inventée par Arsène Gendre, à la fin du XIXème siècle. Un aïeul de la Maison Jacot-Billey ! Ce mode de stérilisation et de conservation est parfaitement adapté à l'escargot. ⚡️ Acheter moins cher ! Escargots à la crème. Toutes les meilleures offres, réductions, codes promos et bons plans. cassolette avec Escargots c'est sur Ptitche Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) St jacques au beurre d escargots. Les résultats des tests sont basés sur des essais pratiques rigoureux effectués sur ces produits dans des conditions de laboratoire. ⚡️ Acheter moins cher ! Ingrédients (4 personnes) : 1 boite d’escargots au naturel, 500 g de pommes de terre à chair ferme (ratte), 200 g de champignons de Paris... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Les meilleures recettes de cassolette avec Escargots notées et commentées par les internautes. Escargots; Conserve; VOIR L'OFFRE DU JOUR. Étape 4. Recherche d'information médicale. Les nombreux avantages de l'escargot En parallèle de toute la tradition qu'il invite avec lui, l'escargot a de quoi plaire à de nombreux palais et sait s'immiscer dans toutes les occasions. Vous profiterez d'un service client à l'écoute et du meilleur prix sur plus de 16 000 produits. 7,50 € 7,50 € Terrine pure autruche au piment d'Espelette 180gr. Les meilleurs escargots en conserve Vous êtes sur le top 10 des meilleurs escargots en conserve de 2021 (tiré de notre rubrique Épicerie). 4.45 € / Pièce. Cette productrice d’escargots, communément appelée “ hélicicultrice ”, élève et vends des escargots de qualité, à Mouilleron-le-captif, au nord de la Roche-sur-Yon. Le petit gris, quant à lui, doit avoir un bourrelet à la base de sa coquille (elle est présente uniquement à … En effet, ces escargots sont déjà cuits. Il permet de conserver durablement toute la … Cardons en bocal, cuisinés à la lyonnaise 7,00 €. par azalee27000 ». Grâce aux nouveaux équipements italiens et allemands, à l’équipe des professionnels, nous possédons une récolte importante de coquillages, fabriquons des produits de qualité supérieure. Dans un poele, faire sauter les escargot avec beurre et echalotte, ail ecrasé, sel, poivre, muscade, laisser refroidir. Cette gamme de cosmétique sans paraben et sans allergène est la première gamme de cosmétique bio à la bave d’escargot. Nous croyons que le meilleur des Escargots en conserve n’a pas besoin d’être le plus sophistiqué pour être exceptionnel. Conservez-les jusqu'à la date d'expiration inscrite sur l'emballage... Bienfaits pour la santé. Conserve de viande | Escargots |200g Delhaize 24 escargots. Étapes. Guide d'achat, Comparatif et Avis sur les meilleurs produits Espagne : parcourez les 133 Fabricant Producteur du secteur escargots en conserve sur Europages, plateforme de sourcing B2B à l'international. Conseils d'utilisation. Le Catalan aime les petits gris, les meilleurs ! C’est tout un art et on prend le temps avant de le déguster. Le Numéro 1. J'aimerais les mettre en bocaux afin de les conserver pour les manger à Noël. 1. Comment faire des conserves avec ? Saler et poivrer. Passez les escargots sous l'eau chaude et égouttez-les. Cuisses de grenouilles panées au beurre persillé 350g 14,50 €. Sur cette page figure le comparatif détaillé établi par 60 Millions de Consommateurs des meilleurs produits de la catégorie Escargots. Après avoir rincé chaque coquille vide, déposez une noisette de beurre préparé. Les pavés à l'Emmental 230g 7,00 €. : 01 45 75 31 09. Ingrédients: Escargots (65%), eau, chorizo (3%), tomate, huile végétale (olive), oignon, poivron vert, carotte, ail, sel et épices. Recette Fricassée d'escargots en persillade. 35 producteurs Lorrains soignent leurs gastéropodes. L’escargot, une passion française. L'essayer, c'est l'adopter! Escargots à l'alsacienne. Une Douzaine Escargots de Bourgogne TG au beurre persillé 8,00 €. Escargots aux champignons avec son beurre ailé persillé . Click to rate this page ! Spécialité française, à la renommée internationale, les escargots ne sont pourtant pas légion dans nos assiettes. Accueil › Thématiques gastronomiques › Escargots en sauce Escargots En Sauce. Vous les trouverez en général le long des haies bordées d'herbe rase. Click to rate this page ! Pour réussir cet accord, choisissez un champagne qui viendra sublimer la texture de la chair de l’escargot en prêtant toujours une grande attention à la préparation qui accompagne les escargots. 8.40 € / Pièce. Cuire à feu doux 3 h à 3 h 30. Voir toutes les infos produits. Fondée en 1894, la Maison de l’Escargot est reconnue dans la France entière pour ses produits de qualité inégalable. Ici pas de restauration sur place mais des escargots frais préparés, des conserves et autres surgelés faits maison. A l’origine la boutique était la seule de Paris à rencoquiller les gastéropodes directement devant la clientèle. La ferme aux escargots, en partenariat avec Mlle Agathe, vous propose des soins pour le visage élaborés avec de la bave d’escargot bio issue de la ferme. Avez-vous des recettes ? Sur cette page. 95. La boutique, ouverte toute l’année, vous propose une large gamme d’escargots frais préparés, en conserve ou autres produits dérivés surgelés.. Livraison possible sur Paris et région parisienne, nous consulter pour les tarifs. 24 escargots à la sauce provençale Gros gris de calibre petit Chair d'hélix Aspersa maxima, tomate, oignons, vin, piment de cayenne, sel, poivre,... Affiche 1-6 sur 6 élément(s) CONTACTEZ NOUS Chairs d’escargots (mollusque) Helix lucorum 50%, beurre (contient lait) 36%, ail réhydraté, persil, échalote, sel, poivre, épices et plante aromatique (contient céleri). L'Escargot en Lorraine a lieu Meurthe-et-Moselle, Vosges, Meuse, Moselle du 10-12-2020 au 31-12-2021 - Promo passion - Dans le patrimoine culinaire Français, l'escargot est prisé dans nos assiettes, particulièrement pour les fêtes de fin d'année. 2020 - La meilleure recette de Cassolette d'escargots à la crème et aux champignons! Mijoter environ 10 à 12 minutes. Sabarot - Escargots de Bourgogne 2 douzaines 125g . Une idée recette ? La conservation des aliments a été une constante dans l'histoire de l'humanité. Seuls les aliments qui ont une durée de vie de 90 jours ou moins (comme les denrées périssables tels le lait et le fromage) doivent comporter une date de péremption. Cuisses de grenouilles au beurre persillé 350g 12,50 €. Les œufs sont recueillis, triés, puis nettoyés à la main. champignon avec Escargots c'est sur Ptitche